Rezept...Kuchen ohne Namen


Kürzlich ist mir aufgefallen, wie lange ich euch Lieben kein 
schönes Rezept mehr gezeigt habe.

Und das, obwohl ich ständig in der Küche wirble.
Aber meistens ist schon alles aufgefuttert, bevor ich die Kamera zücken kann.

Aber jetzt, pünktlich zu Ostern, möchte ich Euch ein Rezept zeigen,
dass super einfach ist, toll schmeckt und echt was auf der Kaffeetafel hermacht.

Wie der Kuchen heißt? Keine Ahnung!
Vielleicht habt ihr ja eine Idee zur Namensgebung!

Ich hatte schon vor längerer Zeit, so einen ähnlichen Kuchen auf Pinterest gesehen.
Habe mir das Bild aber nicht abgespeichert.

 Wenn es ein Rezept gegeben hätte, wäre es wahrscheinlich eh in Englisch gewesen.
Und ob der Kuchen dann so geworden wäre, das weis ich nicht.

Mein erster Versuch ist am 14. Februar 2015 entstanden.
Das große Töchterlein wollte, für ihr Herzblatt, backen und bat mich um Hiiiilfe.

Also probierte ich es auch.
Und habe mir dieses Rezept dazu überlegt!!!
 Zum Glück klappte der erste Versuch auf Anhieb.

Das Grundrezept bleibt immer gleich.
 Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Beerentorte mit Pünktchen

Hier seht ihr eine Torte die ich gemacht habe.
Mit einer leckeren Beeren-Joghurt-Füllung.
Und passend zu den Heidelbeeren hat der Teig lila Punkte bekommen.


Richtig lecker war die!
Das Rezept findet ihr unten.


Eine Rolle mit einer Mandarinen-Joghurt-Füllung habe ich auch gemacht.

Mit dem Muster habe ich mich ein bisschen ausprobiert und einfach
den dunklen Teig in Ornamenten aufs Backblech gespritzt.


Hier, seht Ihr die einzelnen Schritte, wie man das Muster in den Teig bekommt.

Ganz einfach ist das und erfordert kein besonderes Geschick.

Man muss nur darauf achten, dass das Loch im Spritzbeutel oder vom Gefrierbeutel 
nicht zu groß ist, damit man das Muster schön malen kann.


Ihr seht, jedes Muster ist möglich.

Ob Gras mit Ostereiern, das man in den Teig malt oder Blumen,
Herzchen wie auf dem nachfolgenden Bild oder,was auch immer.

Biskuitrolle Motivtorte

Das war der Kuchen, den ich zum Valentinstag zum erstenmal gebacken habe.

Mit den vielen Herzen.
Der war so hübsch.

Der Teig ist ganz weich und fluffig.
Ich mag Biskuitrollen sehr gerne.
Die sind immer so schnell gemacht.


Biskuitrolle mit eingebackenem Motiv

Und hier das Rezept!



Rezept Biskuit (Rolle)

4 Eier getrennt
120 g Zucker
3-4 Eßl. heißes Wasser
1 P. Vanillezucker
100g Mehl
1 Teel. Backpulver
Lebensmittelfarbe
( zwei Eßl. Kakao für einen dunklen Teig.)

Eigelb mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Wasser kräftig aufschlagen.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter den Teig rühren.
Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

Wenn ihr einen hellen Teig wollt, so lassen.

Für einen dunklen Teig zwei Eßl. Kakao dazu.
Aber nicht vergessen vorher zwei Eßl. des hellen Teiges zum färben auf die Seite zu tun.

Teig zum färben (zwei Eßl.vom Biskuitteig)
nach belieben einfärben.

Den gefärbten Teig in ein Spritztüte oder Gefrierbeutel füllen
und nur ein ganz kleines Loch in die Tütenspitze schneiden.

Auf Backpapier das Muster das ihr machen wollt spritzen und 2. Min. im Ofen vorbacken.
Dann darf auch der Biskuitteig auf dem Motiv verteilt werden
und mit einem Spachtel vorsichtig glattstreichen.

Bei 190 Grad 10 min backen.

Nach dem backen auf ein Handtuch mit wenig Zucker stürzen.

Wichtig.
Die Teigplatte muss jetzt umgedreht werden.
Ansonsten sind die Herzen nicht sichtbar.

Dann rollt ihr den Biskuit locker mit den Tuch zusammen.

Füllung

200ml Sahne
3 Teel. Gelatine zum kalt unterrühren
100 g Naturjoghurt
3 Teel. Gelatine zum kalt anrühren.
ca. 300 g Früchte

Die Sahne mit der Gelatine steif schlagen.
Den Joghurt mit der Gelatine verrühren.
Die Früchte klein schneiden und unter den Johurt heben.
Die Sahne auch unterheben.

Die Masse in den ausgekühlen Biskuit füllen .



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Und hier das Rezept für die runde Torte

Springform 20 cm Durchmesser

Boden

70 g Butter
Saft einer halben Biozitrone
1 Prise Salz
50g Zucker
2 Eier
120g Mehl
1 Teel. Backpulver
2 Eßl. Mich

Die weiche Butter mit dem Zucker, Zitronensaft und Salz aufschlagen.
Eier unterrühren,
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zusammen
mit der Milch ebenfalls unterrühren.
In einer zwanziger Springform bei 180 Grad Umluft 20 min. backen.

Dann bereitet ihr einen Biskuit mit dem Motiv, dass ihr mögt, wie oben beschrieben zu.

Den Boden auf eine Platte legen und einen Tortenring locker rumlegen.
Den Biskuit in zwei Streifen schneiden und zwischen Boden und Tortenring legen.
Den Tortenring ev. nochmal richtig einstellen. Damit der Rand stabil steht.

Füllung für Torte

2 Becher Schmand
300g Joghurt
1 P. Vanillezucker.
3 Eßl. Zucker
6 Eßl. Gelatine zum kalt anrühren

Alles miteinander vermengen.

500g Beerenmischung TK
4 Eßl. Gelatine zum kalt anrühren.

In einem Topf mit 3 Eßl. Zucker aufkochen und die Gelatine einrühren.

Die Beeren abkühlen lassen und unter die Joghurtmasse rühren.
Das Ganze für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank,
damit es nicht mehr so flüssig ist.
Danach gebt ihr die Masse auf den Boden des Kuchens und stellt das
ganze für mindestens 5 Stunden oder über Nacht kalt.

Den Ring entfernen und nach belieben dekorieren.

Puh, jetzt habe ich euch aber zugetextet.
Ist Euch schon einen Namen eingefallen für den Kuchen.
Immer her mit den Vorschlägen!



Viel Freude beim nachbacken und falls wir uns nicht mehr lesen, wünsche ich Euch
ein traumschönes Osterfest mit Euren Lieben.

Und für die, die sehen möchten, was ich den ganzen Tag so treibe, dürft ihr
mich gerne auf Instagram verfolgen.

Den Button findet ihr ganz oben auf dieser Seite.


bis ganz bald
XOXO

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Den Pinsel geschwungen mit neuer Farbe!





Stuhl im Shabby chic mit der Farbe von Lignocolor gestrichen.

Letzte Woche wurde bei mir, seit der längeren Winterpause,
endlich mal wieder der Pinsel geschwungen.

Ich mach das ja so gerne! 
Möbel zumindest...die Wände überlasse ich dann doch lieber meinen Hubby.

In der Garage warteten einige Möbel darauf, entstaubt
und ein neues Kleidchen gepackt zu werden.

 Hat mir auch richtig Spaß gemacht 
bei dem tollen Wetter, dass wir hatten.

Gestrichen habe ich mit einer Farbe, die ich bis dato nicht kannte.

Lignocolor, heißt die Firma.


 

            
Der Shabby Chic Lack, ist ein sehr matter Lack auf Wasserbasis mit Kreidezusatz.

Oh, wie gerne habe ich damit gestrichen.
Die Anwendung war super einfach und ging mir fließend von der Hand.

Ewig rummachen, schleifen und fünfmal pinseln und wieder schleifen.
Das ist wirklich nicht mein Ding.

Angefangen habe ich mit mehreren Stühlen.
Und jetzt haltet Euch fest...
Die waren feuerrot. Rot wie die Feuerwehr!


Ich habe die Stühle vor dem Streichen auch nicht abgeschliffen oder angeschliffen.
Sauber hab ich sie gemacht und dann zweimal gestrichen.
Fertig war die Sache.

Mich hat begeistert, wie schnell das ging.
Vielleicht zehn Minuten pro Stuhl.

Aber die Farben haben auch eine wunderbare Konsistenz.
Feiner, als die reine Kalkfarbe die man so kennt.

Und ganz wichtig, super ergiebig und preislich absolut in Ordnung.
So macht das Streichen richtig Spaß!

Shabby chic Waschtisch dekoriert.

Meinen Waschtisch habe ich mir auch vorgenommen.

Die Tischplatte war vorher schwarz und passte so gar nicht mehr 
in mein Farbkonzept.

Mir war die schwarze Tischplatte einfach immer zu hart.
Der Rest des Tisches ist noch Originallack.

An dem habe ich nichts verändert, dass wäre ja auch wirklich eine Schande gewesen,
so eine schöne alte Patina zu überstreichen.

Und die Farbe "Englisch weiß" passt eins zu eins zu dem alten Lack.

Ich habe mich eh in den Farbton verliebt.
Es ist einfach viel weicher als das normale weiß.

Herrlich!

Und das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Die Tischplatte habe ich allerdings dreimal gestrichen.
Dann war sie komplett gedeckt und das schwarz nicht mehr sichtbar.


Magnolienzweig....wunderschön zur Shabby chic Dekoration

My Shabby Chic Decoration.

Soooo schön sieht er jetzt aus und muss nicht mehr sein tristes
Dasein fristen.
Hab das gute Stück auch gleich ins Wohnzimmer geschleppt.
( oder wars doch mein Mann ;o) ? )



Den Bilderrahmen habe ich auch ein klein bisschen gestrichen.
Wieder in einem mint Ton.
Das gefällt mir momentan so gut.

Patiniert habe ich den Rahmen noch mit Gold.

Leider kann man das Gold nicht wirklich gut auf dem Bild erkennen.


Dieser Wohnzimmertisch freut sich auch über das Makeover.
Der war extrem ramponiert.

Und die Schleifmaschine hatte harte Arbeit zu verrichten.
Aber auch er strahlt nun im neuen Glanz.
Im wahrsten Sinne des Wortes.

Denn die Oberfläche habe ich mit
dem Multisiegel von Lignocolor gestrichen.
Ist viel einfacher wie Lack und trocknet innerhalb von Minuten.

vorher nacher Bilder Wohnzimmertisch.

Und das letzte Stück das ich Euch zeigen möchte ist dieser
alte Schaukasten.

Er ist wirklich sehr alt und hing einst in
einem Clubheim des Männergesangverein.
In dem Dorf in dem mein Hubby aufgewachsen ist.
Und fristete über etliche Jahre sein Dasein in einer alten Scheune.

Alter Schaukasten mit Blütenkränzen im Shabby Chic.

Mir hat er gleich gefallen. Gestrichen habe ich ihn auch in
"Englisch weiß" und einem zarten mint Ton.

Das Glas in der Türe habe ich rausgemacht und nun werde ich
meine Lieblingssachen in dem Schränkchen zur Schau stellen.

Eine ganze Reihe dieser hübschen Blumenkränze sind in letzter
Zeit nämlich auch entstanden.
Und es werden noch mehr. 

So eine Freude habe ich an 
den schönen Teilen.

Vintage Shabby Chic Blütenkranz.

Das wars für heute.
Euch möchte ich noch gerne den Link da lassen von 
Holzbeizen.de Ihr Online-Shop
Für diejenigen, die mehr erfahren möchten klick
hier .


Und noch eine kleine Anmerkung:
Astrid von CreativLIVE hat die Farbe auch getestet. Bei Ihr könnt ihr 
auch noch was über die Farbe erfahren.



bis ganz bald
XOXO
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DIY Stoffresteverwertung Osterhäschen





Shabby Chic Osterdeko


Hallo meine Lieben,

Ich freue mich, dass ich jetzt doch Zeit gefunden habe diesen Post zu schreiben
und mit Euch zu teilen.

Denn momentan rennt mir die Zeit einfach davon und
die schönen Dinge (z.B. das bloggen) kommt in meinen Augen etwas zu kurz.
Oder besser gesagt, entsteht erst kurzfristig.

Was eigentlich so gar nicht meinem Typ entspricht.
Ich bin eigentlich lieber durchorganisiert und plane meine Sachen
gerne etwas im voraus.

Deshalb freue ich mich auch umso mehr, dass ich euch diese Woche meine voraussichtlich letzte Osterdeko bzw. ein kleines DIY zeigen kann.

Aber bevor ich loslege, möchte ich ganz herzlich meine neuen Leser begrüßen.

Herzlich willkommen und fühlt euch wohl bei mir!
Über jeden Kommentar freue ich mich sehr und bin schon immer ganz gespannt,
was ihr mir zu sagen habt.


Super einfach kleine Osterhäschen nähen.


Heute möchte ich euch ein kleines DIY zeigen, dass man aus den 
kleinsten Stoffresten machen kann.

Niedlich sind die kleinen Häschen und man kann sie überall zu Ostern einsetzen.


meine Shabby chic Tisch dekoration für Ostern.


Die Mini-Hasen möchte ich in meiner Tischdeko an Ostersonntag verwenden.
Dann, wenn die Familie zusammenkommt und in gemütlicher Runde
den Oster-Kaffee  genießt.

Einen kleinen Einblick, wie ich mir meine Tischdekoration vorstelle, seht ihr schon mal.
Ihr sitzt sozusagen in der ersten Reihe ;o)


Schablonen für Osterhasen nähen.


Die Häschen sind ganz einfach gemacht.
Hier könnt ihr die Schablonen sehen.

Diese macht ihr Euch in der gewünschten Größe.
Meine Kleinsten sind wirklich XXS und haben die Größe von nur 6,5 cm.
Die etwas Größeren messen in etwa 13 cm.

Shabby chic Easter Table Setting.

Mit einer kleinen Nahtzugabe, näht ihr den Hasen einmal rundum und lasst
dabei eine kleine Öffnung.
In dem unteren Bereich füllt ihr eine bisschen Watte und näht das Häschen
an der Seite zu.
Dann einfach oberhalb des Kopfes mit einem dünnen Band oder einer Schnur
eine Schleife binden.
That´s it.

Easter Bunnys easy sewing



Meine kleinen Häschen binde ich an eine Serviette.
Und die etwas größeren möchte ich entweder verschenken oder in 
der Osterdeko unterbringen.

Auch an eine gute Flasche Wein gebunden, kann ich mir die Häschen gut vorstellen.
Ideen gibt es bestimmt genug.

Shabby chic Oster Tischdekoration.



Also....nix wie ran an die Nähmaschine.
Jeder kleinste Stoffrest lohnt sich zu vernähen.



Bis ganz bald


XOXO
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Herr und Frau Hase......






Auf Herr und Frau Hase bin ich mächtig stolz!

Und heute, ist ein guter Tag um Sie euch vorzustellen.

Inspiriert von der lieben Méa von measvintage habe ich mich
an Pappmaché rangewagt.

Méas Kreationen sind so traumschön und versetzen mich immer 
wieder in eine Art Traumzustand.

 Man vergisst für einen Augenblick,
dass hier und jetzt und wird im wahrsten Sinne des Wortes beflügelt.

Wer ihre Seite noch nicht kennt, sollten das schläunigst nachholen.


Und auch ich wollte etwas schaffen, dass ein wenig Zauber in den Alltag bringt.
Und wenn es "nur" ein paar Osterhasen sind.


Pappmaché habe ich ja schon öfters gemacht.
Also, diesen Pappmaché den man auch im Kindergarten so macht.
Zeitungspapier und Kleister.
Der Schwierigkeitsgrad liegt dabei bei eins oder zwei.
Mehr muss ich dazu wohl nicht sagen..oder?

Aber Pappmaché Skulpturen sind doch nochmal ein anderes Kaliber!

Ich wollte etwas mit Ausdruck und Seele....
einfach mal was anderes.

Zuerst musste ein Rezept für Pappmaché her.
Ein bissel experimentiert habe ich schon.

Und aus mehreren Rezepten habe ich mir dann eine Mischung
aus Toilettenpapier, Stärke, Gips und ein wenig Öl gemacht.

Und das funktionierte wunderbar.
Eine ganz feine und glatte Masse ist entstanden.
Die sogar noch nach über drei Wochen haltbar ist.

Shabby chic Oster Hase

Und das ist Herr Hase.
Mit seiner sehr markanten Nase.

Oh..das reimt sich ja ;o)

Und natürlich hat der Herr einen größeren Kopf als die Dame.
Und gut genährt ist er auch.
Seht Ihr seine süßen Bäckchen?

Shabby chic Napkins

Vintage Shabby chic Hasen

Frau Hase ist natürlich viel zarter als ihr Geliebter.
Ihr habe ich eine schöne Stola mit Brosche verpasst.

Herr Hase hat einen festlichen Kragen bekommen.
Zu Ostern geht es schließlich etwas formeller und festlicher zu.
Nicht wahr?

So in Schale geschmissen bereichern sie nun mein Heim.
Und ich habe eine heidenfreude mit den zwei Süßen.

Herr und Frau Hase ...Shabby chic Vintage Oster Deko

getrocknete Ranukeln


Shabby chic Oster Dekorationaus Pappmaché

Auf diesem Bild kann man nochmal ganz gut sehen,
dass beide Hässchen unterschiedliche Geschlechter zeigen.
Ich bin richtig stolz, dass mir das so gut gelungen ist.

Shabby chic Easter Decoration

Und da mir persönlich die zwei so gut gefallen, werde ich wohl nicht sehr viel
mehr zu Ostern dekorieren.

Alles andere wäre mir zu viel und würde ablenken.


Vintage Shabby chic Pappmaché Hase/ Osterhase

In den letzten Tagen stehe ich immer wieder davor und
betrachte mir die Zwei.

Vor allem die Lady finde ich so gelungen.
Ein richtiges Mädchen so zart und fein.

Ich könnte mir den ganzen Tag selbst auf die Schulter klopfen ;o)


Shabby chic Pappmaché Osterhasen

Nachdem das Pappmaché getrocknet war, gab es noch eine Schicht Gips.
Die habe ich einfach mit einem Pinsel aufgestrichen.
Trocknen lassen und dann ein wenig abgeschliffen.

Aber nicht zu viel.
Ich wollte ja einen etwas raueren Charakter.
Und dann bekamen meine Babys noch eine Seele in Form von einem Gesicht.

Augen und Nase und etwas Farbe für die Haut.

Ich bin richtig gespannt, ob die zwei Euch auch so gut gefallen wie mir.

Osterstrauß

Und nun verabschiede mich mit ein paar schönen Kirsch/ Nuss und Fliederzweigen
aus meinem Garten und wünsche Euch bis zum nächsten Mal 
eine gute Zeit.



Bis ganz bald
XOXO

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